2011. augusztus 27., szombat

Házi csoki

Gy. Rékától :) Köszi, Réka, nagyon finom lett! Igazi házi csoki íze van!



Receptje:
Hozzávalók:
- 500 g cukor
- 50 g kakaó
- 100 g vaj vagy margarin
- 250 g tejpor
- 100 g víz
Elkészítés:
A tejport a kakaóval összekevrjük. A vízből és cukorból szirupot fózünk (kb. 5 percig kell főjjön). A vajat beletesszük a tejporos kakaóba, a szirupot ráöntjük és összekeverjük. Kitesszük valamibe, hogy hűljön (szerintem jobb formába önteni, mert elég nehéz volt így felvágni), maj miután kihűlt, hűtőbe tesszük.