2010. július 27., kedd

Kedvenc reggelit hétfőn

Elfelejtettem, hogy hétfőn készítettem kedvenc reggelit. Megmaradt egy kis gyümölcs vasárnap délről,és nem tudtam, mit csináljak vele. Igazából rántottát akartam, de aztán eszembe jutott a tojásról meg a gyümölcsről a kedvenc reggeli. Hát őszintén, csak emlékezetből készítettem: liszt is kell, tej is, cukor is, meg tojás és gyümölcs. Ennyi. Aztán miután megettük, akkor jutott eszembe a recept :P És már el is felejtettem…


2 megjegyzés:

Futrinka írta...

nyami....:-"

Borzási Márta írta...

Egy tojáshoz számolunk egy kanál lisztet és egy kanál cukrot és egy kevés tejet. Botmixerrel vagy merülőmixerrel pillanatok alatt ki lehet keverni. Igaz a másik mixer se megvetendő ebben az esetben sem:) Ha nyers gyümölccsel készíted, akkor előbb olajban az apróra vágott gyümölcsöt egy kicsit megpárolni jó. S azután önteni rá a kikevert masszát.