2010. augusztus 13., péntek

Brokkoli leves

Két karfiol-leves receptet összekombináltam, és elkészítettem brokkolival :D

Tá-dáám:


6 megjegyzés:

Borzási Márta írta...

Tudhatnénk a végleges receptet?

Borzási Márta írta...

Olyan ügyes vagy! Biztosan finom lehetett!

Dóczi Tábita írta...

A recept:

A brokkolit megmostam, miután "rózsáira szedtem" (:P), és egy megpucolt, karikákra vágott murokkal főni tettem sós vízben, egy hagymával, petrezselyemzölddel, vegetával. Közben egy tojássárgáját összekevertem egy fél evőkanál liszttel és egy kis tejjel, majd miután sima lett, hozzá adtam a tojásfehérjét is. Mikor láttam, hogy már puhul a brokkoli meg a murok, hozzáadtam ezt. Egy kanál lisztet egy kis olajjal összekevertem és ezt is hozzáadtam, miután felfőtt. Mikor ezzel is felfőtt, tejet adtam hozzá, és azzal is felfőztem. Ennyi.

Borzási Márta írta...

Köszi, igazán ügyes! Tudtam én, hogy te ügyes konyhatündér leszel! Puszi!
Ezt én is kipróbálom így is. Remélem édesqapa fogja tudni tartani a lépést ez újabb újításommal.:)

Futrinka írta...

pfhajj te meg iet is tudsz...na, kesz, lemaradtam...:P

Futrinka írta...

pff puloverben vagy fozes kozben iss...