2010. augusztus 1., vasárnap

Híg palacsinta

Ez is egy örök recept. Mindent tudsz, csak a hozzávalókat nem pontosan. Hát, itt van (Mama füzetéből):

4 tojás
7 k cukor
1 vanília
1 csipet só
32 k liszt
1 l tej + víz
1,5 kisk szódabikarbóna - vagy ugyanennyi sütőpor.

(A masszát merítőkanállal mérjük. Az olaj legyen előre forró.)

1 megjegyzés:

Borzási Márta írta...

Fele víz és fele tej, ez az arány a legjobb. A víz, ha csak lehet, legyen ásványvíz.