2010. augusztus 14., szombat

Fasírt

Szimpla recept szerint, csak kifelejtettem a pirospaprikát :P De sebaj, így is nagyon finom :)

7 megjegyzés:

Borzási Márta írta...

Milyen jól néz ki! Tudhatnánk hogy készítetted el?

Dóczi Tábita írta...

A recet:

A darált húshoz hozzáadtam egy krumplit nyersen megreszelve, három tejbe áztatott kisebb szelet magos kenyeret, sót, borsot, egy negyed reszelt hagymát, két cikk reszelt fokhagymát, ezt jól összekevertem, és adtam hozzá két tojást, majd azzal is jól összekevertem. Lusta voltam kiformázni, ezért a forró olajba kiskanállal mértem ki a fasírtot, így ilyen laposabb lett, de nem baj, legalább biztos voltam benne, hogy jól átsült :P
Pontosan, nem tudom, mennyi hús volt, csak azt, hogy elfért az egyik kezemben az egész :D

Dóczi Tábita írta...

a recept... bocsánat.

Borzási Márta írta...

Ez igen! Nagyon ügyes! Hogy te máris újítasz...reszeltél almát hozzá. Na ezt én is kipróbálom:)

Borzási Márta írta...

Tábi, mi finomat ettetek a hétvégén?

Borzási Márta írta...

Mi Ipon ebédeltünk, szeretetvendégség volt. Olyan finom marhapörköltet még életemben nem ettem. Ha megtudom a recepetet, neked is elárulom:)

Futrinka írta...

hjajj,azok a tabi-csinos-fasirtocskak, egyem meg:))